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La boulangerie la plus ancienne de Martinique
Publié le 13 Mars 2015
La boulangerie la plus ancienne de Martinique
A Fort-de-France, plus que partout ailleurs dans les Caraïbes, le pain frais est une forme d'art
Chez Surena, une institution à Fort-de-France, cette boulangerie a cuit ses premier pains en 1906.
De génération en génération les Martiniquais sont venus humer l'odeur du pain frais et déguster quelques classiques comme le pâté coco ou le chausson créole.
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